Menù alla carta
Antipasti
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Pituchin dell’attesa (piccolo antipasto) € 5,50
Vitello tonnato alla vecchia maniera € 11,00
Antipasto misto freddo e caldo € 19,00
Carpaccio di vitello in bagna caoda € 11,00
Carpaccio di vitello con scaglie di Reggiano e sedano € 11,00
Misto di formaggi e salumi con bagnet e composte € 15,00
Plateau di formaggi tipici con composte € 14,00
Primi piatti
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Agnolotti alla monferrina € 12,00
Tagliatelle integrali al ragù di coniglio e olive € 13,00
Fettuccine al ragù classico di carne e salsiccia € 11,00
Malfatti al Grignolino con Gorgonzola e noci € 11,00
Tagliatelle con salsiccia e funghi € 11,00
Reginette al Castelmagno e nocciole € 11,00
Secondi piatti
Stufato di cinghiale con polenta grigliata € 17.00
Lumache in guazzetto € 14.00
Trippa nel coccio con fagioli € 14.00
Controfiletto di vitello (circa gr.300) con patate € 21.00
Grigliata mista di carne con patate al forno € 19,00
Salamella alla piastra con patate al forno € 13,00
Piemontesini (formaggio vaccino) con verdure grigliate € 13,00
Contorni
Patate al rosmarino € 5,00
Verdure grigliate € 5,00
Insalata mista € 5,00
Dolci di nostra produzione
Bonet (budino di cacao e amaretti) € 6,00
Trancio alla grappa con cioccolata € 6,00
Torronata con salsa al fondente € 6,00
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Coperto, pane e servizio € 2,00
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